セージの育て方

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    JUGEMテーマ:ハーブ

    |セージ
     

    セージさわやかな香りが特徴の地中海原産のハーブ。

    肉料理などの臭み消しに使われています。

    セージは比較的カンタンに育てることができるので、

    菜園ビギナーさんにもおススメのハーブです。


    |育て方

    種は春または秋に播きます。

    セルトレーかポットに種をまく方が確実に育ってくれます。

    というわけで、今回はセルトレーで育てました。 

    光を好むので、タネを播いたら土は薄くかける程度でOKです。

    セージの育て方1
    (場所:熊本県天草)


    4月20日に種をまき、29日に発芽しました。

    発芽までに1−2週間かかります。

    発芽するまでは、土が乾かないようマメに水やりしてください。

    発芽してからは、土が完全に乾いたら水をあげけてください。

    湿気を嫌うので、水はやや少な目に育てます。


    本葉が5−6枚の頃定植します。

    種まきから30−40日くらいかかるので、育ちは遅めです。

    こちら5月28日に定植しました。
     

    セージの育て方2
     

    ↓7月中旬にはこんな感じに育ちました!

    セージの育て方3


    ★栽培のプロ・HIDEのつぶやき★
     

    梅雨時は、雨からできるだけ避けて育てます。

    とにかく乾燥気味に育てるのが成功のポイントです。

    枝・葉適当に切り取って収穫し、風通しを確保すれば、長く楽しめますよ!

    しかも多年草なので、何年も収穫できる便利なハーブです!

     

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